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做法：
1.把小土豆洗净沥干水后用锡纸包住,放预热过的烤箱180度烤15分钟左右。
2.取出土豆,待稍凉后,在每个土豆上划十字花刀,撒上细盐,胡椒粉,辣椒粉,块成小块的黄油,再包住进烤箱烤20分钟,撒上葱花即可。

呀土豆P.S：吃前记得要将土豆拌一下,把流到底部的汁液均匀地裹到土豆上。