关于国际马铃薯年
呀土豆
FAO.org
2007-8-10 19:16:20
马铃薯（Solanum tuberosum）在大约8000年前发源于南美洲的安第斯地区。因此，由秘鲁政府首先推动将2008年宣布为国际马铃薯年是合乎情理的。 在2005年11月联合国粮食及农业组织两年一次的大会上，由秘鲁常驻代表建议并由大会通过了一项决议，寻求将世界关注重点放在马铃薯对粮食安全和扶贫的重要性方面。该项决议被提交给联合国秘书长，旨在请联合国大会宣布2008年为国际马铃薯年。
2005年12月7日联合国第六十届大会接受了决议草案并请粮农组织推动落实2008国际马铃薯年。该决议注意到马铃薯是世界人口膳食中的一种主粮，并肯定了马铃薯在实现包括千年发展目标在内的国际商定发展目标方面可以发挥的作用。
2008国际马铃薯年的庆祝活动将提供一个机会，使决策人员、捐赠者和广大公众，特别是年轻人和在校儿童提高对马铃薯和农业在解决诸如粮食不安全、营养不良、贫困和对环境威胁等全球焦点问题重要性的认识。
